磷酸氢钙 英文:Calcium phosphate [分子式]:CaHPO4.2H2O [分子量]:172.09 CAS:7757-93-9 性能:白色粉末、无臭无味,微溶于水。相对密度2.32。空气中稳定。75℃开始失水生成无水磷酸氢钙。 用途:缓冲剂;疏松剂;面用改良剂营养增补剂,酵母食料,乳化剂,固化剂,抗氧化增效剂,稳定剂。如作樱桃馅芯料罐头、奶粉、奶油粉、冷饮、冰淇淋、土豆制、小吃食品,面粉、蛋糕、糕点、焙制品质改良剂,摩擦计。 **:作为疏松剂可用于饼干、婴幼儿配方食品1.0 包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋。每净重25kg. 贮存与运输:应贮存在干燥,通风清洁的库房中,防止受潮、受热,应与有毒物品隔离堆放。